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健康过春节,饮食一定要注意这些问题!

发布时间:2018-02-24

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新春佳节期间,父母总是心疼在外打拼一年的孩子,所以零食和大鱼大肉不停,恨不得几天时间就把孩子一年瘦下去的肉补回来。这对于我们的身体来说是一个重大考验,那么春节期间我们该如何养生又该注意些什么呢!


养生小知识


一、少荤多素


春节膳食建议每餐只吃八分饱,切勿暴饮暴食。要少吃荤菜,多吃豆制品、蔬菜等素菜。吃进含蛋白质量较高的荤菜,往往会引起上火、便秘,感觉疲劳倦怠、胃肠胀气,引发高血脂、冠心病、脑血栓等疾病。


二、少油多清

 


春节要少吃油脂多吃清爽的食品,不引人注意的是核桃、杏仁、开心果、腰果、花生、芝麻、葵花籽、多种瓜子等干果,是含油脂很高的食品。油脂过高,会形成代谢紊乱,消化道及呼吸系统等疾病。建议可选择一些用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴,避免煎炸食品。


三、少盐多淡

 


春节期间人的食物摄入总量增加,有的人喜欢盐水鸭、盐水鹅、咸鸡、火腿、咸肉、咸蟹等,导致人体中盐量增加。钠含量高的食品吃得过多,会增加心脏负担,使血压升高,引发心血管疾病。建议春节期间做菜要少放盐、做淡一点。


四、少酒多茶

 


酒精会对胃壁形成刺激,使胃黏膜充血、糜烂、溃疡、损害肝脏、大脑等器官。饮酒产生饱胀感不想再吃饭,如一定要喝酒先吃点心、饭等。建议多喝白开水、喝茶,以茶代酒。


过年时候,饮食容易高油高脂。那么多热气腾腾的大补之物吃进去,人也要“火冒三丈”了,这个时候除了注意饮食平衡,多吃蔬菜水果之外,也可多饮茶,清热祛火。